Maso pokrájíme na nudličky, klobásu na tenká kolečka, papriky bez jader nakrájíme na proužky, česnek a cibuli na malé kostičky. Na rozpáleném oleji osmahneme klobásku a maso, potom masovou směs vyjmeme na talíř a do výpeku postupně dáváme nakrájenou cibuli a česnek, pak přidáme pokrájené papriky a žampiony a restujeme tak 3 -5 minut. Pak vložíme masovou směs opět zpět, okořeníme lžičkou chilli koření, podlijeme mírně pivem a pár minut podusíme. Nakonec přidáme plechovku fazolí (dle potřeby i s trochou nálevu ) a prohřejeme. Osolíme a opepříme dle chuti. Při podávání zdobíme kolečky pórku a čerstvě nastrouhaným křenem.
Přílohy: hranolky, americké brambory, pečivo