Pangasius po švédsku
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- pangasia 1 kg
- dle chuti sůl 1 ks
- dle chuti pepř bílý 1 ks
- dle chuti koření grilovací 1 ks
- z 1 citronu citronová šťáva 1 ks
- sýr eidam 200 g
- mrkev 2 ks
- pórek 1 ks
- cibule 1 ks
- smetana zakysaná 500 ml
- petrželka nadrobno posekaná 1 hrst
- dle potřeby olej olivový 1 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Švédsko
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Rybu necháme trochu rozmrazit. Potom ji jemně nasolíme a pokapeme citronovou šťávou, podle chuti opepříme a posypeme kořením.
Na pánvi na trošce oleje osmažíme zeleninu, může být i třeba mražená. Vše přendáme do olejem vymazaného pekáčku, poklademe rybou a v troubě pečeme asi 15–20 minut při 200 °C.
Mezitím vmícháme do zakysané smetany petrželku s pažitkou, mírně osolíme a takto připravenou zálivkou rybu zakryjeme.
Vydatně zasypeme strouhaným sýrem a zapékáme zhruba 20–25 minut, dokud nemá sýr zlatavou barvu.
Na pánvi na trošce oleje osmažíme zeleninu, může být i třeba mražená. Vše přendáme do olejem vymazaného pekáčku, poklademe rybou a v troubě pečeme asi 15–20 minut při 200 °C.
Mezitím vmícháme do zakysané smetany petrželku s pažitkou, mírně osolíme a takto připravenou zálivkou rybu zakryjeme.
Vydatně zasypeme strouhaným sýrem a zapékáme zhruba 20–25 minut, dokud nemá sýr zlatavou barvu.
Podobné recepty
- » Zapečený pangasius se špenátem;
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pangasius v pivním těstíčku
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Pangasius s rajčatovým květákem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pangasius s čerstvým zázvorem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Pangasius v sýrovém kabátku
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pangasius s žampiony
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pangasius v pivním těstíčku
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017286) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 315527) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237743) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 233528) - » Couračka
(Navštívilo: 150839) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131551) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113861)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
