Kuře na mladé mrkvičce
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- kuře 1 ks
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- kmín 0.5 lžička
- máslo 50 g
- cibulka jarní 1 svazek
- mrkev 2 svazek
- bobkový list 2 ks
- vývar drůbeží 250 ml
- pažitka 2 lžíce
Doba přípravy: 100 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme ze všech stran, opepříme, okmínujeme a vložíme do většího pekáčku. Poklademe plátky másla a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.
Mladé cibulky i mrkev očistíme a rovnoměrně rozložíme kolem masa, přidáme bobkový list, přelijeme drůbežím vývarem, znovu vložíme do trouby a dopékáme ještě asi 1 hodinu za občasného podlévání šťávou z pečení.
Podáváme s bramborem, obložené mrkví a cibulkou. Zdobíme pažitkou.
Mladé cibulky i mrkev očistíme a rovnoměrně rozložíme kolem masa, přidáme bobkový list, přelijeme drůbežím vývarem, znovu vložíme do trouby a dopékáme ještě asi 1 hodinu za občasného podlévání šťávou z pečení.
Podáváme s bramborem, obložené mrkví a cibulkou. Zdobíme pažitkou.
Poznámka:
Místo mrkve můžeme použít baby karotku.Chuť se zvýrazní přidáním nového koření.
Podobné recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Hodnocení: 1.99 - hlasovalo 72x) - » Kuřecí strips KFC
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 509x) - » Kuřecí rarášci
(Hodnocení: 1.63 - hlasovalo 225x) - » Gnocchi s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 27x) - » Zapečené smetanové brambory s kuřecím masem
(Hodnocení: 1.51 - hlasovalo 61x) - » Špecle se sýrovou omáčkou s kuřecím masem a šunkou
(Hodnocení: 1.28 - hlasovalo 54x) - » Kuřecí kapsa s tvarůžky
(Hodnocení: 1.17 - hlasovalo 6x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017461) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316442) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237943) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234727) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131937) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113951)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
