Maso na zelenině s kuskusem
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- vepřové maso 400 g
- cibule 1 ks
- mrkev 2 ks
- červená paprika 2 ks
- rajčata 2 ks
- slunečnicový olej 3 lžíce
- koření gyros 1 lžíce
- sůl 2 lžička
- pepř 0.5 lžička
- kuskus 300 g
- worchesterská omáčka 1 lžíce
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Maso nakrájíme na proužky. Posolíme, opepříme a posypeme kořením. Zakápneme worchestrem a necháme v lednici asi hodinu odležet.
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme ji dozlatova na rozpáleném oleji.
Zeleninu nakrájíme nadrobno, přidáme ji k cibuli a chvíli smažíme.
K zelenině přisypeme maso. Počkáme, až se zatáhne, pak jej podlijeme trochou vody a dusíme, až je maso měkké.
Mezitím si připravíme kuskus. Nasypeme jej do mísy, promícháme s trochou oleje, zalijeme vroucí osolenou vodou a promícháme vidličkou. Necháme pod pokličkou 10 minut nabobtnat.
Maso podáváme s kuskusem jako přílohou.
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme ji dozlatova na rozpáleném oleji.
Zeleninu nakrájíme nadrobno, přidáme ji k cibuli a chvíli smažíme.
K zelenině přisypeme maso. Počkáme, až se zatáhne, pak jej podlijeme trochou vody a dusíme, až je maso měkké.
Mezitím si připravíme kuskus. Nasypeme jej do mísy, promícháme s trochou oleje, zalijeme vroucí osolenou vodou a promícháme vidličkou. Necháme pod pokličkou 10 minut nabobtnat.
Maso podáváme s kuskusem jako přílohou.
Podobné recepty
- » Mleté kuřecí maso v zelenině
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Krůtí maso v zelenině
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Maso na zelenině
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Maso na zelenině
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kuřecí maso v zelenině
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mleté maso na zelenině z wok pánve
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Maso v zelenině
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017456) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316409) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237939) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234708) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131935) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113949)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
