Rybí filé smažené po pražsku
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- filé 600 g
- strouhanka 100 g
- tuk 100 g
- hladká mouka 40 g
- petrželka 10 g
- bílé víno 50 ml
- mléko 40 ml
- olej 30 ml
- vejce 1 ks
- citrón 1 ks
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Rybí filé nakrájíme na porce
2. Mírně opepříme, posypeme sekanou petrželovou natí nebo pažitkou, pokapeme citrónovou šťávou, vínem a olejem, necháme v chladničce krátce uležet
3. Potom filé osolíme, obalíme v prosáté mouce, ve vejcích rozšlehaných s mlékem a v prosáté strouhance
4. Zvolna smažíme v horkém tuku do světle nazlátlé barvy, ihned podáváme ozdobené plátkem citrónu.
Doporučení:
Jako přílohu podáváme různě upravené brambory a zeleninový salát.
2. Mírně opepříme, posypeme sekanou petrželovou natí nebo pažitkou, pokapeme citrónovou šťávou, vínem a olejem, necháme v chladničce krátce uležet
3. Potom filé osolíme, obalíme v prosáté mouce, ve vejcích rozšlehaných s mlékem a v prosáté strouhance
4. Zvolna smažíme v horkém tuku do světle nazlátlé barvy, ihned podáváme ozdobené plátkem citrónu.
Doporučení:
Jako přílohu podáváme různě upravené brambory a zeleninový salát.
Podobné recepty
- » Dušené rybí filé na rajčatech a smetaně
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Obalované rybí filety s kaší a hráškem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Rybí filé kačera Mobyho
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Brambory s rybím filé po španělsku
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pikantní pečené rybí filé
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Karbanátky z rybího filé
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rybí filety s mrkví
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316451) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234766) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131941) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
