Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso. Osmahneme a dusíme pod pokličkou do změknutí. Pak osolíme a okořeníme. Směs odstavíme.
Zvlášť podusíme zeleninu, necháme ji vychladnout a přimícháme k masu. Těsto rozválíme na obdélník, naneseme připravenou směs po celé délce na jeden kraj a těsto smotáme. Pečlivě uzavřeme konce. Z jednoho těsta uděláme 2 větší šišky. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova.