Belzebubova dobrota pro silné nátury
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 5
- hovězí maso 750 g
- anglická slanina 100 g
- smetana 5 dl
- maizena 1 lžička
- Na marinádu
- voda 6 dl
- cibule 250 g
- česnek 3 stroužek
- vinný ocet 2 lžíce
Doba přípravy: 140 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 5
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme, přidáme ostatní suroviny, a připravíme marinádu
2. Maso pokrájené na nudličky a marinujeme 48 hodin
3. Drobné kostičky slaniny rozpustíme a do horké vložíme hrudku másla
4. Na tomto tuku zprudka opečeme po všech stranách osušené maso a přidáme cibuli z marinády
5. Mezitím dáme vařit marinádu, až se jí asi polovina odpaří, pak ji nalijeme na maso s cibulí a dusíme asi 2 hodiny doměkka
6. Pak přilijeme smetanu s rozmíchanou maizenou, povaříme asi 10 minut a dochutíme kořením.
2. Maso pokrájené na nudličky a marinujeme 48 hodin
3. Drobné kostičky slaniny rozpustíme a do horké vložíme hrudku másla
4. Na tomto tuku zprudka opečeme po všech stranách osušené maso a přidáme cibuli z marinády
5. Mezitím dáme vařit marinádu, až se jí asi polovina odpaří, pak ji nalijeme na maso s cibulí a dusíme asi 2 hodiny doměkka
6. Pak přilijeme smetanu s rozmíchanou maizenou, povaříme asi 10 minut a dochutíme kořením.
Poznámka:
maizena - kukuřičný škrobPodobné recepty
- » SÝROVÁ VEKA - zapečená dobrota!!!... Rychlé pro nečekanou návštěvu nebo když nevíte co k věčeři
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Žemlovka s banány aneb Babičina dobrota se špetkou sluníčka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pohanková dobrota
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pohanková dobrota (2 porce)
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Dobrota z jablek
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Listová dobrota
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Dobrota ve varné míse
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012935) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 293146) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236160) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223426) - » Couračka
(Navštívilo: 150674) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128348) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112902)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
