Grilované kuře
Kategorie: Maso
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 6
- Kuře 1 ks
- Kokosové mléko 60 ml
- Červená kari pasta 2 lžíce
- Tmavý cukr 1 lžička
- Sůl dle chuti 1 lžička
- Pepř dle chuti 1 lžička
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Grilování
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Omyté a osušené kuře položte na pracovní plochu, aby byla prsa dole. Uprostřed zad, kolem páteře, jej přestřihněte nůžkami na drůbež, rozstřižené ho obraťte a stiskněte jej dlaněmi, aby se zploštilo, ale stále drželo pohromadě.
Kokosové mléko smíchejte s kari pastou a cukrem a marinádou kuře ze všech stran potřete a nechte 15 minut odpočívat.
Těsně před grilováním kuře osolte a opepřete. Položte ho na gril nejprve na 10 minut kůží dolů a přikryté alobalem. Pak kuře otočte a zakryté grilujte dalších 20 minut nebo dokud maso není hotové a kůže křupavá. Pak sejměte z ohně, nechte asi 10 minut odpočívat a teprve poté podávejte.
Kokosové mléko smíchejte s kari pastou a cukrem a marinádou kuře ze všech stran potřete a nechte 15 minut odpočívat.
Těsně před grilováním kuře osolte a opepřete. Položte ho na gril nejprve na 10 minut kůží dolů a přikryté alobalem. Pak kuře otočte a zakryté grilujte dalších 20 minut nebo dokud maso není hotové a kůže křupavá. Pak sejměte z ohně, nechte asi 10 minut odpočívat a teprve poté podávejte.
Podobné recepty
- » Placaté grilované kuře
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Grilované kuřecí paličky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Grilované kuřecí maso v medové marinádě
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Grilované citronovo-jogurtové kuřecí kousky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Grilované kuřecí paličky II
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Grilované kuřecí rolky se slaninou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pikantní grilované kuře v medové marinádě
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015713) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 307979) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237339) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232234) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131037) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
