Bůčková roláda s bylinkami
Kategorie: Maso
Autor: avelebova
Suroviny
- bůček bez kosti 1600 g
- sůl a pepř 1 ks
- česnek 4 stroužek
- čerstvé bylinky - tymián, bazalka, petrželka 3 lžíce
- paprika sladká 0.5 lžička
- pálivá mletá paprika 0.5 lžička
- drcený kmín 1 lžička
- černé pivo 100 ml
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Grilování
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Bůček podélně nařízneme a rozložímen a velký plát, naklepeme ho přes fólii, kůži nařízneme do mřížky, maso opepříme a osolíme.
Česnek prolisujeme a smícháme s bylinkami. Bylinkovou směsí potřeme plát masa a stočíme do rolády. Svážeme, potřeme paprikou a posypeme kmínem.
Roládu vložíme na gril, potíráme černýmp ivem a grilujeme pod poklopem asi 80 minut. Hotovou roládu nakrájíme a podáváme s chlebem a hořčicí.
Česnek prolisujeme a smícháme s bylinkami. Bylinkovou směsí potřeme plát masa a stočíme do rolády. Svážeme, potřeme paprikou a posypeme kmínem.
Roládu vložíme na gril, potíráme černýmp ivem a grilujeme pod poklopem asi 80 minut. Hotovou roládu nakrájíme a podáváme s chlebem a hořčicí.
Podobné recepty
- » Bůčková roláda vařená
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Bůčková roláda VI.
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 1x) - » Bůčková roláda II.
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Bůčková roláda IV.
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bůčková roláda III.
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bůčková roláda VIII.
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bůčková roláda VII.
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017434) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316299) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237926) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234614) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131896) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113942)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
