Těsto rozdělíme na osm bochánků. Zatím si připravíme nádivku. Každý bochník rozválíme na pomoučněném vále, potřeme připravenou nádivkou, posypeme nastrouhaným sýrem a stočíme do rolády.
Takto naplněnou roládu stiskneme do tvaru obdélníku, potřeme rozšlehaným vajíčkem, osolíme, posypeme sezamovým semínkem a kmínem.
Roládu nakrájíme na trojúhelníky, přeložíme na plech vyloženým pečícím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme. Nakonec si připravíme dresink, smícháním všech uvedených surovin a můžeme přeložit do misek. Trojúhelníky podle chuti namáčíme do dresinku.