Dobrá škvarková pomazánka
Kategorie: Chuťovky
Autor: afaltynkova
Suroviny
Porce: 14
- Vepřové škvarky 2 kg
- Plnotučná hořčice 500 g
- Česnek 1 ks
- Zeleninové lečo 1 ks
- Chilli koření 2 lžička
- Cibule 3 ks
- Neslazené kondenzované mléko 1 ks
- Mletý černý pepř, sůl 1 lžička
- Vejce 12 ks
- Vykostěný vepřový bůček 1 ks
Doba přípravy: 150 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 14
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Škvarky, syrové maso, zeleninové lečo, cibuli a česnek semeleme v mlýnku na maso.
Část škvarků můžeme jen překrájet na menší kousky. V pomazánce pak budou tvořit pěknou mozaiku. Vše promícháme, přidáme vejce, plnotučnou hořčici, neslazené kondenzované mléko a koření.
Opět důkladně promícháme, aby vznikla hladká směs. Osolíme a opět promícháme. Toto množství pomazánky nám vystačí na naplnění asi 14 sklenic tří decilitrových zavařovacích sklenic.
Sklenice dáme do zavařovacího hrnce a sterilujeme 2 hodiny při mírném varu. Poté je vyndáme, necháme zchladnout a uložíme na studeném místě.
Část škvarků můžeme jen překrájet na menší kousky. V pomazánce pak budou tvořit pěknou mozaiku. Vše promícháme, přidáme vejce, plnotučnou hořčici, neslazené kondenzované mléko a koření.
Opět důkladně promícháme, aby vznikla hladká směs. Osolíme a opět promícháme. Toto množství pomazánky nám vystačí na naplnění asi 14 sklenic tří decilitrových zavařovacích sklenic.
Sklenice dáme do zavařovacího hrnce a sterilujeme 2 hodiny při mírném varu. Poté je vyndáme, necháme zchladnout a uložíme na studeném místě.
Podobné recepty
- » Dobrá pomazánka na chlebíčky
(Hodnocení: 2.8 - hlasovalo 5x) - » Velmi dobrá roštěnka
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Dobrá vařená rýže
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Dobrá vajíčková pomazánka nejen pro děti
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Dobrá celerová pomazánka se salámem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Dobrá hermelínová pomazánka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Drůbeží játra rychlá a dobrá
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017437) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316315) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237928) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234637) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131906) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113945)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
