Indické placky s koriandrovou omáčkou
Kategorie: Chuťovky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
- Čerstvé zelí 150 g
- Hladká kukuřičná mouka 200 g
- Sůl 1 lžička
- Mletý černý pepř 1.4 lžička
- Mletý koriandr 1.2 lžička
- Kurkuma 1.2 lžička
- Sezamová semínka 1.2 lžička
- Chilli paprička 1 ks
- Čerstvý očištěný zázvor 1.4 lžička
- Arašídový olej 2 lžíce
- Olej na smažení 1 ks
- Na omáčku
- Čerstvý koriandr 1 svazek
- Česnek 3 stroužek
- Bílý jogurt 3 lžíce
- Velká cibule 1 ks
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Indie
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Zelí nakrájejte na nudličky a smíchejte s polovinou soli. Nechte asi 20 minut odstát. Potom zelí dobře vymačkejte, vložte do mísy a přidejte mouku, koření, arašídový olej, semínka, nasekaný zázvor, zbytek soli a nasekanou feferonku, zbavenou semínek. Vše dobře promíchejte, podle potřeby zřeďte vodou a nechte odstát 10-15 minut.
2. Z hmoty tvarujte malé placičky a smažte je z obou stran na rozpáleném oleji. Nasekaný zelený koriandr smíchejte s prolisovaným česnekem, prošlehaným jogurtem a nasekanou cibulí, osolte a omáčku podávejte k placičkám.
2. Z hmoty tvarujte malé placičky a smažte je z obou stran na rozpáleném oleji. Nasekaný zelený koriandr smíchejte s prolisovaným česnekem, prošlehaným jogurtem a nasekanou cibulí, osolte a omáčku podávejte k placičkám.
Podobné recepty
- » Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indické placky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indické placky s rajčaty na cibulce
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indické placky
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indické placky čápátí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003829) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255777) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232878) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213620) - » Couračka
(Navštívilo: 150234) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122977) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110677)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy