Koláč s rajčaty a hermelínem
Kategorie: Chuťovky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 7
- Polohrubá mouka 300 g
- Vařené oloupané brambory ( z minulého dne ) 300 g
- Kyselé mléko 1.5 dl
- Vejce 1 ks
- Vlažné mléko 2 lžíce
- Sádlo 2 lžíce
- Droždí 25 g
- Sůl 1.2 lžička
- Cukr 1 špetka
- Mouka na vál 1 ks
- Na obložení
- Nakládaná nebo mražená kukučice 200 g
- Rajský protlak 180 g
- Hermelín 120 g
- Rajčata 5 ks
- Bazalka 1 hrst
- Sůl - dle chuti 2 špetka
- Olivový olej na pokapání 1 ks
Doba přípravy: 70 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 7
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Droždí rozmícháme s mlékem, špetkou cukru a lžičkou mouky. Přidáme jemně nastrouhané brambory, mouku, sůl, vejce, změklé sádlo a kyselé mléko, těsto dobře propracujeme a necháme 20 minut kynout v teple. Pak ho rozválíme na pomoučeném válu na plát, přeneseme na plech s papírem na pečení a necháme ještě 20 minut kynout. Těsto potřeme protlakem a posypeme kukuřicí, plátky hermelínu, nakrájenými rajčaty a nasekanou bazalkou. Koláč osolíme, pokapeme olejem a pečeme dozlatova 40 minut při 180°C.
Podobné recepty
- » Koláč naruby s rajčaty
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ořechový koláč s rajčaty
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Koláč s rajčaty a fazolemi
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Švestkový koláč s bílým jogurtem
(Hodnocení: 1.64 - hlasovalo 120x) - » Svatební koláčky nekynuté
(Hodnocení: 1.36 - hlasovalo 94x) - » Originální linecký koláč
(Hodnocení: 1.52 - hlasovalo 31x) - » Koláč vlámských horníků
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316450) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237960) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 234751) - » Couračka
(Navštívilo: 150868) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131939) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
