Obalovaná mozzarella s cherry rajčátky

Kategorie: Chuťovky

Autor:

Obalovaná mozzarella s cherry rajčátky

Suroviny

Porce: 3 + –
  • Mozzarella, rozčtvrcená 250 g
  • Prosciutto 8 plátek
  • Čerstvá strouhanka 200 g
  • Jemně strouhaný parmazán 40 g
  • Hladká mouka + na poprášení 150 g
  • Vejce, lehce našlehaná v misce 2 ks
  • Slunečnicový olej na smažení 1 ks
  • Na salát
  • Cherry rajčata, přepůlená 1 balení
  • Bazalkové lístky 1 hrst
  • Černé olivy 120 g
  • Sůl, pepř - dle chuti 1 špetka
  • Olivový olej a balzamikový ocet na zastříknutí 1 lžička

Doba přípravy: 35 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Smažení

Země: Česká republika

Počet porcí: 3

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Každou čtvrtku mozzarelly obalte dvěma plátky prosciutta, tak aby sýr nikde nevykukoval. Strouhanku smíchejte s parmazánem, mouku přesypte do mísy a vajíčka lehce našlehejte. Začněte obalovat: každý kus mozzarelly obalte nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance. Smažte ve vyšší vrstvě oleje zhruba 4 minuty dozlatova. Podávejte se salátem smíchaným ze všech na něj potřebných ingrediencí.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist