Brněnská kvasnicová pomazánka
Kategorie: Chuťovky
Autor: afaltynkova
Suroviny
Porce: 4
- Cibule 1 ks
- Sádlo 40 g
- Kvasnice 80 g
- Strouhanka 40 g
- Voda 1 l
- Máslo 80 g
- Hořčice 1 lžíce
- Olej 2 lžíce
- Vejce natvrdo 2 ks
- Kyselé okurky 2 ks
- Měkký salám 200 g
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Cibuli jemně nakrájíme a usmažíme na sádle do světlerůžova. Přidáme rozdrobené kvasnice, necháme za stálého míchání rozpustit.
Přidáme strouhanku, vodu, sůl a vaříme za stálého míchání asi 5 minut.
Kaši odstavíme do chladu
Utřeme máslo do pěny a přidáváme po částech vychladlou kaši. Pořád mícháme. Přidáme hořčici a olej a třeme tak dlouho, až hmota zesvětlá a nabude.
Nakonec vmícháme rozsekaná vejce, jemně nakrájenou cibulku, nakrájené okurky a salám.
Přidáme strouhanku, vodu, sůl a vaříme za stálého míchání asi 5 minut.
Kaši odstavíme do chladu
Utřeme máslo do pěny a přidáváme po částech vychladlou kaši. Pořád mícháme. Přidáme hořčici a olej a třeme tak dlouho, až hmota zesvětlá a nabude.
Nakonec vmícháme rozsekaná vejce, jemně nakrájenou cibulku, nakrájené okurky a salám.
Podobné recepty
- » Vynikající kvasnicová pomazánka
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 2x) - » Kvasnicová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kvasnicová pomazánka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kvasnicová pomazánka podle tchyně
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kvasnicová pomazánka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kvasnicová pomazánka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Kvasnicová pomazánka se salámem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1015773) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 308489) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237347) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 232265) - » Couračka
(Navštívilo: 150779) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 131039) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113661)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
