Bochníčky s tvarohovou pomazánkou

Kategorie: Chuťovky

Autor:

Bochníčky s tvarohovou pomazánkou

Suroviny

Porce: 4 + –
  • Těsto
  • voda 1 dl
  • cukr 1 špetka
  • hera 100 g
  • hladká mouka 100 g
  • sůl 1 špetka
  • vejce 4 ks
  • Náplň
  • tvarohová pomazánka 300 g
  • hera 50 g
  • zdobení
  • petrželka kudrnka 1 svazek
  • červená cibule 20 plátek
  • slanina 3 plátek

Doba přípravy: 20 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 4

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

ozpustíme Heru s cukrem a solí na mírném plameni. Přimícháme mouku a pravidelně mícháme na sporáku, dokud základ nezíská šedou barvu a neodlepí se od stěny hrnce. Potom sundáme ze sporáku as použitím ručního šlehače postupně vmícháme vajíčka.
Těsto vložíme do sáčku na zdobení s hvězdicovou násadkou, nebo lžící na mírně olejem potřený a vysypaný plech klademe kopečky s průměrem 2,5 - 3 cm.
V předehřáté troubě pečeme 10 minut při teplotě 230°C. Když bochánky narostou, teplotu snížíme na 180°C a upečeme je do zlatova. Tvarohovou pomazánku promícháme s Herou a naplníme bochánky. Ozdobíme způsobem uvedeným na obrázku.
Tvarohová pomazánka: Smícháme 25 dkg tvarohu, polovinu žluté cibule, očištěnou a pokrájenou na malé kostičky. Podle chuti přidáme sůl, červenou papriku, pepř, nakonec přimícháme ještě jednu polévkovou lžíci smetany a celé dobře promícháme.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist