Chřest s křupavou citronovou strouhankou
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek
Suroviny
- chřest 16 ks
- olivový olej 2 lžíce
- starší chleba 30 g
- česnek 1 stroužek
- citrón 1 ks
- petrželka 1 lžíce
- sůl 2 špetka
- pepř 2 špetka
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Postup
1
Rozehřejte kastrol. Chřestové výhonky obalte asi v polovině oleje a po dávkách je restujte na mírném ohni, dokud nebudou měkké. Potom je odložte na zahřátý pečicí plech.
2
Mezitím rozehřejte zbytek oleje na pánvi a na střední teplotě opékejte za stálého míchání chlebové drobky a česnek, dokud nebudou zlatavé. Odstavte z plotny, vmíchejte kůru z půlky citronu, petrželku a koření.
3
Citron nakrájejte na klínky a ty nechte na plotně trochu opéci.
Prima tip: Zkuste péct naolejované chřestové výhonky v troubě na 180 °C asi 20–25 minut.
1
Rozehřejte kastrol. Chřestové výhonky obalte asi v polovině oleje a po dávkách je restujte na mírném ohni, dokud nebudou měkké. Potom je odložte na zahřátý pečicí plech.
2
Mezitím rozehřejte zbytek oleje na pánvi a na střední teplotě opékejte za stálého míchání chlebové drobky a česnek, dokud nebudou zlatavé. Odstavte z plotny, vmíchejte kůru z půlky citronu, petrželku a koření.
3
Citron nakrájejte na klínky a ty nechte na plotně trochu opéci.
Prima tip: Zkuste péct naolejované chřestové výhonky v troubě na 180 °C asi 20–25 minut.
Poznámka:
Podávejte na zahřátých talířích, posypané strouhankou, s klínky citronu na pokapání.Podobné recepty
- » Chřestová polévka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 7x) - » Hovězí roštěná s chřestovou nádivkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zapékaný chřest se šunkou
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Chřestová polévka podle Ládi Hrušky
(Hodnocení: 3.5 - hlasovalo 2x) - » Divoký chřest
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 5x) - » Chřestová polévka s brokolicí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Chřestová polévka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003985) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 256525) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 233004) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213892) - » Couračka
(Navštívilo: 150240) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 123153) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110754)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy