Pestré zeleninové těstoviny
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
- Širokých nudlí (pappardelle) 300 g
- Dýně, oloupané, zbavené semínek a pokrájené 1 ks
- Olivový olej 2 lžíce
- Piniových jadérek 1 hrst
- Česnek, oloupaný a jemně nasekaný 1 stroužek
- Krémových žampionů, nasekaných 4 ks
- Čerstvý špenát 250 g
- Sůl dle chuti 4 špetka
- Pepř dle chuti 3 špetka
- Chilli paprička, drcená dle chuti 2 špetka
- Parmazán k podávání 3 hrst
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Aby to šlo rychleji, vlijte do hrnce vroucí vodu z konvice a postavte ho na oheň. Vsypte těstoviny a vařte podle instrukcí na obalu tak, aby zůstaly pevné na skus. Pět minut před plánovaným koncem přípravy přisypte do hrnce kousky dýně a povařte spolu s nudlemi.
2. Mezitím zahřejte polovinu oleje ve velké silnostěnné pánvi a vsypte piniová jadérka. Rychle a pozorně je osmažte; jakmile chytí barvu, přihoďte k nim česnek a vteřinku smažte. Přilijte zbylý olej, zvyšte plamen a přidejte houby. Opékejte minutu dvě, pak zvyšte plamen na maximum, vsypte opláchnutý špenát a poduste minutu dvě, jen co špenát zavadne.
3. Sceďte těstoviny s dýní, vraťte do hrnce a promíchejte se směsí z pánve. Podle potřeby dochuťte a podávejte. Pro zájemce připravte na stůl chilli a strouhaný parmazán.
2. Mezitím zahřejte polovinu oleje ve velké silnostěnné pánvi a vsypte piniová jadérka. Rychle a pozorně je osmažte; jakmile chytí barvu, přihoďte k nim česnek a vteřinku smažte. Přilijte zbylý olej, zvyšte plamen a přidejte houby. Opékejte minutu dvě, pak zvyšte plamen na maximum, vsypte opláchnutý špenát a poduste minutu dvě, jen co špenát zavadne.
3. Sceďte těstoviny s dýní, vraťte do hrnce a promíchejte se směsí z pánve. Podle potřeby dochuťte a podávejte. Pro zájemce připravte na stůl chilli a strouhaný parmazán.
Podobné recepty
- » PESTRÉ SÝROVÉ CHUŤOVKY
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Pestré tortellini
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zeleninové lečo s klobásou
(Hodnocení: 2.25 - hlasovalo 4x) - » Zeleninové hranolky s lučinovým dipem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indické zeleninové kari
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Marocké zeleninové tajine
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Recept Zeleninové lečo
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003979) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 256344) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232982) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213851) - » Couračka
(Navštívilo: 150238) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 123114) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110733)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy