Pestré tortellini
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
- Mrkev 1 ks
- Cherry rajčata 150 g
- Brokolice 200 g
- Červená paprika 1 ks
- Žlutá paprika 1 ks
- Sterilovaný zelený chřest 1 sklenice
- Tortellini 1 balení
- Olej 1 lžíce
- Mléko 400 ml
- Máslo 1 lžíce
- Tavený sýr 200 g
- Niva 100 g
- Instatntní jíška 2 lžíce
- Sůl dle chuti 2 špetka
- Pepř dle chuti 2 špetka
- Muškátový květ 1 špetka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Zeleninu očistíme a opláchneme. Mrkev nakrájíme na kolečka, rajčata rozpůlíme, brokolici rozebereme na menší dílky, papriky nakrájíme na kostičky. Chřest opatrně scedíme, hlavičky odřízneme a zbytek nakrájíme na kousky.
Tortellini uvaříme tzv. na skus v osolené vroucí vodě. Několik minut před koncem varu přidáme mrkev a poté růžičky brokolice. Pak vše scedíme a promícháme s olejem.
Ve velkém hrnci přivedeme k varu mléko s máslem. Vmícháme tavený sýr a rozdrobíme nivu. Jakmile se sýry rozpustí, přidáme papriky a krátce povaříme. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Nakonec do omáčky přidáme těstoviny se zeleninou a chřest. Hotovou směs opatrně promícháme, zakryjeme pokličkou necháme chvíli prohřát.
Tortellini uvaříme tzv. na skus v osolené vroucí vodě. Několik minut před koncem varu přidáme mrkev a poté růžičky brokolice. Pak vše scedíme a promícháme s olejem.
Ve velkém hrnci přivedeme k varu mléko s máslem. Vmícháme tavený sýr a rozdrobíme nivu. Jakmile se sýry rozpustí, přidáme papriky a krátce povaříme. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Nakonec do omáčky přidáme těstoviny se zeleninou a chřest. Hotovou směs opatrně promícháme, zakryjeme pokličkou necháme chvíli prohřát.
Podobné recepty
- » PESTRÉ SÝROVÉ CHUŤOVKY
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Pestré zeleninové těstoviny
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Tortellini al´Amatriciana
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 5x) - » Tortellini se sýrovou omáčkou a sušenou šunkou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Tortellini a cuketové zelí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Tortellini s rajčatovou omáčkou
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Tortellini s tymiánovou smetanovou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003247) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254614) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232668) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213097) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122650) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110558)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy