Mazanec
Kategorie: Moučníky
Autor: sarysek
Suroviny
- žloutek 3 ks
- droždí 25 g
- polohrubá mouka 500 g
- sůl 1 špetka
- mléko 250 ml
- cukr krupice 110 g
- máslo 110 g
- vanilkový cukr 1 ks
- podle chuti
- loupané mandle 1 ks
- rozinky 1 ks
Doba přípravy: 120 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 8
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Promícháme žloutky, cukr, rozpuštěné máslo a přidáme mouku, kvásek a vlažné mléko, vanilkový cukr a mícháme tak dlouho, až se nám začnou tvořit bublinky. Poté přidáme nasekané mandle a rozinky a zpracujeme.
Těsto necháme vykynout na teplém místě.
Poté těsto zpracujeme na bochánek a uděláme ve středu kříž. Necháme znovu kynout na plechu a poté potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi.
Mazanec pečeme asi 20 minut na 180 °C a potom 25 minut na 120 °C.
Upečený mazanec jíme tak, jak máme rádi.
Těsto necháme vykynout na teplém místě.
Poté těsto zpracujeme na bochánek a uděláme ve středu kříž. Necháme znovu kynout na plechu a poté potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi.
Mazanec pečeme asi 20 minut na 180 °C a potom 25 minut na 120 °C.
Upečený mazanec jíme tak, jak máme rádi.
Podobné recepty
- » Obalovaný smažený mazanec
(Hodnocení: 1.58 - hlasovalo 12x) - » Velikonoční mazanec - 4 kusy
(Hodnocení: 2.72 - hlasovalo 11x) - » Velikonoční mazanec
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 13x) - » Mazanec bez vajec
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x) - » Bezlepkový velikonoční mazanec
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 3x) - » Babiččin mazanec
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mazanec
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003985) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 256509) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 233003) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213891) - » Couračka
(Navštívilo: 150240) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 123151) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110753)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy