Gratinovaný pangas v mandlové krustě
Kategorie: Maso
Autor: kuchtik.honza
Suroviny
- Pangas 400 g
- Strouhanka 200 g
- Tavený sýr 50 g
- Máslo 100 g
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Kmín mletý 1 špetka
- Paprika sladká mletá 0.5 špetka
- Česnek 1 stroužek
- Mandle - plátky 50 g
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Určen pro: Dietní
Způsob přípravy: Pečení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Rybí filé opláchneme‚ osušíme‚ posypeme z obou stran solí a vložíme do máslem vymazaného pekáčku. Dáme ho do předehřáté trouby a pečeme 15 minut při 180 °C. Nemusíme podlévat vodou.
Mezitím smícháme máslo‚ tavený sýr‚ strouhanku‚ špetku pepře a mletého kmínu, sladké papriky, utřeného česneku a dochutíme solí.
Směs rozložíme na filé a ještě posypeme plátky mandlí. Filé mírně podlijeme vodou a pečeme asi 20 minut při 180 °C, dokud nezezlátne.
Mezitím smícháme máslo‚ tavený sýr‚ strouhanku‚ špetku pepře a mletého kmínu, sladké papriky, utřeného česneku a dochutíme solí.
Směs rozložíme na filé a ještě posypeme plátky mandlí. Filé mírně podlijeme vodou a pečeme asi 20 minut při 180 °C, dokud nezezlátne.
Podobné recepty
- » VEPŘOVÁ KOTLETA S HOUBOVOU OMÁČKOU A GRATINOVANÝMI BRAMBORAMI DAUPHINÉ
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Vepřová panenka s gratinovanými brambory
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Gratinovaný losos
(Hodnocení: 5 - hlasovalo 1x) - » Gratinovaný chřest
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Gratinovaný losos Hellmanns
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Gratinovaný květák
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Gratinovaný chřest
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1004074) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 256712) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 233035) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 214003) - » Couračka
(Navštívilo: 150241) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 123216) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110780)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy