Salát s masovými kuličkami
Kategorie: Zdravá strava
Autor: Monyszek
Suroviny
- Nakládané bílé cibulky 100 g
- Olej na smažení 1 ks
- Žlutá paprika 1 ks
- Červená cibule 1 ks
- Limetka 1 ks
- Máslo 1 lžíce
- Oranžová paprika 1 ks
- Žampiony 100 g
- Koření na steak 1 lžička
- Koření do mletého masa 2 lžička
- Mleté maso 400 g
- Bazalka 2 lžička
- Baby karotka 5 ks
- Hlávkový salát lollo biondo 1 ks
- Citrónová šťáva 3 lžíce
- Cukr moučka 1 lžíce
- Sůl 1 špetka
- Olivový olej 2 lžíce
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Mleté maso smícháme s nasekanou čerstvou bazalkou, solí i kořením. Důkladně propracujeme a potom z masa tvarujeme kuličky. Rozpálíme vyšší vrstvu oleje a kuličky postupně smažíme přibližně 5 minut. Na papírové utěrce necháme okapat přebytečný olej.
Karotky i žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a krátce orestujeme na másle. Oloupanou cibuli i papriku zbavenou zrníček nakrájíme na proužky. Salát natrháme na lístky, větší překrojíme. Limetku očistíme a nakrájíme nadrobno. Připravenou zeleninu smícháme se žampiony a naskládáme do misek.
Cukr, sůl, olej i citronovou šťávu promícháme s vodou podle chuti a necháme 5 minut rozležet. Zálivkou přelijeme zeleninový salát, rozdělíme na něj masové kuličky a ozdobíme nakládanými cibulkami.
Karotky i žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a krátce orestujeme na másle. Oloupanou cibuli i papriku zbavenou zrníček nakrájíme na proužky. Salát natrháme na lístky, větší překrojíme. Limetku očistíme a nakrájíme nadrobno. Připravenou zeleninu smícháme se žampiony a naskládáme do misek.
Cukr, sůl, olej i citronovou šťávu promícháme s vodou podle chuti a necháme 5 minut rozležet. Zálivkou přelijeme zeleninový salát, rozdělíme na něj masové kuličky a ozdobíme nakládanými cibulkami.
Podobné recepty
- » Teplý paprikový salát s masovými kuličkami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Teplý paprikový salát s masovými kuličkami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kuřecí salát s česnekovým dresinkem a krutóny
(Hodnocení: 1.61 - hlasovalo 44x) - » Slovenský bramborový salát
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 43x) - » Čočkový salát s friselle
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vajíčkový salát se sýrem
(Hodnocení: 1.63 - hlasovalo 8x) - » Hospodský zelný salát
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 34x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1004536) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 257894) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 233246) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 214610) - » Couračka
(Navštívilo: 150378) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 123509) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110923)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy