Cuketová polévka
Kategorie: Polévky
Autor: wencek
Suroviny
- cuketa 1 ks
- brambory 4 ks
- cibule 1 ks
- zakysaná smetana 1 kelímek
- čerstvé bylinky 1 hrst
- olivový olej 2 lžíce
- kari 1 lžička
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Na olivovém oleji zpěníme oloupanou a na plátky nakrájenou cibuli
2. Přidáme na plátky nakrájenou cuketu, oškrábané a na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vodou, jen cca 1 cm nad okraj zeleniny
3. Dochutíme kari kořením, osolíme a vše vaříme do změknutí brambor
4. Jakmile jsou brambory dostatečně uvařené, polévku sundáme ze zdroje tepla, přidáme nasekané bylinky, zakysanou smetanu a po chvíli, až mírně vychladne, ji rozmixujeme dohladka ponorným mixérem
5. Nakonec polévku ochutnáme, případně ji přisolíme, promícháme, krátce povaříme a můžeme podávat.
2. Přidáme na plátky nakrájenou cuketu, oškrábané a na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vodou, jen cca 1 cm nad okraj zeleniny
3. Dochutíme kari kořením, osolíme a vše vaříme do změknutí brambor
4. Jakmile jsou brambory dostatečně uvařené, polévku sundáme ze zdroje tepla, přidáme nasekané bylinky, zakysanou smetanu a po chvíli, až mírně vychladne, ji rozmixujeme dohladka ponorným mixérem
5. Nakonec polévku ochutnáme, případně ji přisolíme, promícháme, krátce povaříme a můžeme podávat.
Podobné recepty
- » Cuketová polévka
(Hodnocení: 2.33 - hlasovalo 3x) - » Jemná cuketová polévka
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 4x) - » Cuketová polévka s nivou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cuketová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cuketová krémová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Italská cuketová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cuketová polévka s roquefortem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1004580) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 258151) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 233299) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 214761) - » Couračka
(Navštívilo: 150384) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 123590) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110972)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy