Ukrajinský mrkvový salát

Kategorie: Zdravá strava

Autor:

Ukrajinský mrkvový salát

Suroviny

Porce: 1 + –
  • mrkev 2 ks
  • panenský olivový olej 1 lžíce
  • zelená petrželka 1 hrst
  • čerstvě mletý pepř 1 špetka
  • čerstvá bazalka 1 hrst
  • česnek český 4 stroužek
  • podle chuti
  • ocet balsamico nebo vinný červený 1 ks

Doba přípravy: 20 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Smažení

Země: Ukraina

Počet porcí: 1

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Mrkev oškrábeme a podélně nakrájíme na jemné proužky (tvar hranatých špaget), česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.

Mrkev jemně osolíme, přidáme lžičku cukru, promneme a necháme chvíli proležet, aby změkla. Česnek nakrájíme a jemně osmahneme na olivovém oleji, později přidáme na minutku pepř a bylinky, vše již velmi rychle osmahneme, aby bylinky nezhořkly. Mrkev směsí přelijeme. Přidáme trošku balsamica, promícháme a můžeme podávat.

Mrkvový salát z Ukrajiny podáváme vlažný, je ideální k masu na grilu.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist