Mexická rýže
Kategorie: Přílohy
Autor: sarysek
Suroviny
- rajčatová omáčka 0.75 šálek
- sůl 1 lžička
- dlouhozrnná rýže 2 šálek
- horký drůbeží vývar 3 šálek
- cibule 0.5 šálek
- přepuštěné máslo 3 lžíce
- paprika (zelená) 1 ks
- česnek 2 stroužek
- mletý bílý pepř 0.25 lžička
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Zapneme troubu na 180°C. Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme nadrobno. Papriky čistíme, zbavíme jádřinců a blanek a nakrájíme na kostky.
Ve velkém kastrolu osmahneme na rozpáleném másle cibuli, česnek a papriky. Přidáme rýži a restujeme, až se všechna rýže obalí tukem. Přidáme rajčatovou omáčku. Prohřejeme a zalijeme vývarem. Nakonec ještě všechno osolíme a opepříme.
Zakryjeme dobře těsnící poklicí a vložíme do předehřáté trouby. Necháme dusit asi 20 minut. To, že je rýže hotová poznáme tak, že je suchá a kyprá. Hotovou rýži prohrábneme, aby rychleji utekla pára.
Ve velkém kastrolu osmahneme na rozpáleném másle cibuli, česnek a papriky. Přidáme rýži a restujeme, až se všechna rýže obalí tukem. Přidáme rajčatovou omáčku. Prohřejeme a zalijeme vývarem. Nakonec ještě všechno osolíme a opepříme.
Zakryjeme dobře těsnící poklicí a vložíme do předehřáté trouby. Necháme dusit asi 20 minut. To, že je rýže hotová poznáme tak, že je suchá a kyprá. Hotovou rýži prohrábneme, aby rychleji utekla pára.
Podobné recepty
- » Mexická rýže
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mexická rýže
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mexická kuřecí prsa
(Hodnocení: 2.67 - hlasovalo 3x) - » Mexická masová směs do tortilly
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 14x) - » Mexická polévka se zázvorem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mexická kukuřice
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mexická polévka chilli con carne
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012732) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 292160) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236113) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223326) - » Couračka
(Navštívilo: 150666) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128288) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112871)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy