Bramborový knedlík s houskou
Kategorie: Přílohy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- sůl 1 lžička
- hrubá mouka 80 g
- škrob 80 g
- houska nebo rohlík 3 ks
- vejce 1 ks
- vařené brambory 500 g
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Postup přípravy receptu
Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme a smícháme s celým vejcem.
Ve druhé míse smícháme mouku, škrob, sůl a nakrájenou housku tak, aby se kostičky housky obalily. Pak směs nasypeme na brambory a lehce spojíme. Kostičky housky musí zůstat v původním tvaru.
Z těsta vytvarujeme v dlaních koule v průměru asi 7 cm a hned naházíme do vroucí osolené vody. Vaříme 15 - 20 minut podle velikosti. Uvařené bramborové knedlíky s houskou vyndáme a propícháme, aby odešla pára.
Rada: Housky si nakrájíme den předem, aby uschly, nebo je v mírně vyhřáté troubě opečeme.
Bramborový knedlík s houskou podáváme třeba s pečenou kachnou, hodí se i ke svíčkové.
Podobné recepty
- » Bramborový knedlík s houskou podle babičky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Hodnocení: 1.53 - hlasovalo 158x) - » Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Bramborový knedlík
(Hodnocení: 1.63 - hlasovalo 8x) - » Bavorský bramborový knedlík
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Pečená kachna s bramborovým knedlíkem a červeným zelím
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 5x) - » Bramborový knedlík z mikrovlnky
(Hodnocení: 2.5 - hlasovalo 4x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002878) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254429) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232591) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212990) - » Couračka
(Navštívilo: 150220) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122571) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110523)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
