Kynuté knedlíky
Kategorie: Přílohy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 8
- vejce 1 ks
- droždí 20 g
- sůl 2 špetka
- voda 200 ml
- polohrubá mouka 500 g
- žloutek 1 ks
- cukr krupice 1 špetka
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 8
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Ve vlažné vodě rozmícháme špetku cukru a rozdrobíme droždí. Necháme 10 minut odležet. Do mísy nasypeme mouku a v ní vyhloubíme důlek. Do důlku vyklepneme jedno celé vejce a jeden žloutek. Okraje mouky posolíme. Do důlku vlijeme vodu s droždím a zpracujeme hladké těsto na knedlíky, které necháme hodinu kynout.
Po vykynutí těsto přendáme na pomoučený vál a opět ručně zpracujeme. Bochánek rozdělíme na dva nebo čtyři válečky podle požadované velikosti knedlíků. Hotové válečky necháme pod utěrkou alespoň 20 minut znovu trochu nakynout.
Kynuté knedlíky vaříme v páře 20 minut. Pozor, hodně nabudou! Uvařené knedlíky vyndáme a propícháme špejlí, aby se nesrazily.
Kynuté knedlíky podáváme jako přílohu.
Po vykynutí těsto přendáme na pomoučený vál a opět ručně zpracujeme. Bochánek rozdělíme na dva nebo čtyři válečky podle požadované velikosti knedlíků. Hotové válečky necháme pod utěrkou alespoň 20 minut znovu trochu nakynout.
Kynuté knedlíky vaříme v páře 20 minut. Pozor, hodně nabudou! Uvařené knedlíky vyndáme a propícháme špejlí, aby se nesrazily.
Kynuté knedlíky podáváme jako přílohu.
Podobné recepty
- » Kynuté ovocné knedlíky vařené v páře
(Hodnocení: 1.37 - hlasovalo 160x) - » Sladké kynuté knedlíky s povidly
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 7x) - » Kynuté jahodové knedlíky III
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Kynuté jahodové knedlíky I
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Kynuté meruňkové knedlíky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Kynuté knedlíky se švestkami
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Kynuté knedlíky s jogurtem z domácí pekárny
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003323) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254883) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232717) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213262) - » Couračka
(Navštívilo: 150223) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122740) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110596)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
