Bryndzové knedlíky
Kategorie: Přílohy
Autor: karel.abra
Suroviny
Porce: 4
- Bryndza 100 g
- Vejce 3 ks
- Rohlíky namočené v mléce 3 ks
- Uzené vepřové maso 250 g
- Hrubá mouka 100 g
- Mléko 2 dl
- Česnek 2 stroužek
- Kmín mletý 1 špetka
- Strouhanka 100 g
- Slanina 30 g
- Sůl 2 špetka
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Slovensko
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Bryndzu utřeme s vejci a rohlíky namočenými v mléce. Přidáme strouhanku osmaženou na slanině a mleté libové uzené maso.
Vše promícháme, přidáme utřený česnek se solí, špetku drceného kmínu, mouku a trochu mléka, abychom měli vláčné těsto. Utvoříme 6 knedlíků, obalíme je v mouce a vaříme 20 minut ve slané vodě. Uvařené knedlíky překrojíme, omastíme nakrájenou rozpuštěnou slaninou a podáváme se zelím, nejlépe s červeným nebo s kysaným.
Vše promícháme, přidáme utřený česnek se solí, špetku drceného kmínu, mouku a trochu mléka, abychom měli vláčné těsto. Utvoříme 6 knedlíků, obalíme je v mouce a vaříme 20 minut ve slané vodě. Uvařené knedlíky překrojíme, omastíme nakrájenou rozpuštěnou slaninou a podáváme se zelím, nejlépe s červeným nebo s kysaným.
Podobné recepty
- » Bryndzové halušky
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Bryndzové noky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kynuté ovocné knedlíky vařené v páře
(Hodnocení: 1.37 - hlasovalo 168x) - » Knedlíky s uzeným masem
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 7x) - » Knedlíky z mikrovlnky II
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 1x) - » Ovocné tvarohové knedlíky z toustového chleba
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 7x) - » Mozaikové knedlíky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1030201) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 398749) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 253914) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 240720) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 154195) - » Couračka
(Navštívilo: 151273) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 116348)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
