Špenátové knedlíky se slaninou
Kategorie: Přílohy
Autor: adminrecepty
Suroviny
- Veka 500 g
- Špenát listový mražený 250 g
- Slanina 100 g
- Hrubá mouka 150 g
- Mléko 350 ml
- Vejce 2 ks
- Cibule červená - menší 1 ks
- Česnek 3 stroužek
- Muškátový oříšek 1 špetka
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 1 špetka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Rozmrazíme při pokojové teplotě listový špenát a vymačkáme z něj přebytečnou vodu, spaříme ho ve vroucí vodě, zchladíme a necháme ho okapat. Česnek s cibulí nakrájíme najemno, slaninu a veku na menší kousky. Slaninu opečeme na suché pánvi dokřupava. To samé uděláme s vekou pokrájenou na malé kostičky. Poté ještě osmažíme dorůžova najemno pokrájený česnek s cibulí.
V míse rozmícháme mouku s vejcem, mlékem, špetkou muškátového oříšku, solí a pepřem a do směsi vmícháme špenát, osmaženou slaninu, veku, cibulku a česnek a vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny odpočinout.
Ze vzniklé hmoty tvarujeme menší kuličky, které povaříme cca 20 minut ve vroucí osolené vodě.
V míse rozmícháme mouku s vejcem, mlékem, špetkou muškátového oříšku, solí a pepřem a do směsi vmícháme špenát, osmaženou slaninu, veku, cibulku a česnek a vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny odpočinout.
Ze vzniklé hmoty tvarujeme menší kuličky, které povaříme cca 20 minut ve vroucí osolené vodě.
Podobné recepty
- » Špenátové lívance
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Špenátové karbanátky z TOFU
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Špenátové vrtulky s vaječinou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Masovo-špenátové karbanátky nejen pro děti
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bazalkovo špenátové noky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Špenátové řezy
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Špenátové bramboráčky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1001133) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 250180) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232229) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 211623) - » Couračka
(Navštívilo: 150197) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 121896) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110213)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy