Cibulové kroužky s omáčkou
Kategorie: Předkrmy
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- cibule 3 ks
- hladká mouka 1 hrst
- olej 1 dl
- Na těsto
- hladká mouka 6 lžíce
- světlé pivo 6 lžíce
- bramborový škrob 1 ks
- jedlá soda 1 špetka
- sůl 1 špetka
- černý pepř 1 špetka
- vejce 2 ks
- Na omáčku 0 ks
- majonéza 120 g
- zakysaná smetana 120 g
- smetana na vaření 3 lžíce
- pažitka 2 lžíce
- dijónská hořčice 2 lžíce
- sůl 1 špetka
- sladká paprika 1 špetka
- mleté chilli 1 špetka
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Oloupané cibule nakrájíme na širší proužky. Rozebereme je na jednotlivá kolečka, vložíme na minutu do horké vody a necháme je na sítu odkapat.
Na omáčku prošleháme majonézu se smetanami, hořčicí, paprikou a chilli. Dochutíme ji solí, vmícháme pažitku a v lednici necháme 30 minut rozležet.
Na těstíčko prošleháme pivo s vejci a do směsi vmícháme mouku se sodou, pepřem, solamylem a solí. Kroužky obalíme v hladké mouce a pak v připraveném těstíčku. Smažíme dozlatova v rozpáleném oleji z obou stran asi 10 minut.
Na omáčku prošleháme majonézu se smetanami, hořčicí, paprikou a chilli. Dochutíme ji solí, vmícháme pažitku a v lednici necháme 30 minut rozležet.
Na těstíčko prošleháme pivo s vejci a do směsi vmícháme mouku se sodou, pepřem, solamylem a solí. Kroužky obalíme v hladké mouce a pak v připraveném těstíčku. Smažíme dozlatova v rozpáleném oleji z obou stran asi 10 minut.
Podobné recepty
- » Cibulové kroužky
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Smažené cibulové kroužky
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Cibulové kroužky v tequlovém těstíčku
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Smažené cibulové kroužky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Smažené krevety a cibulové kroužky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Cibulové kroužky
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Cibulové čatní
(Hodnocení: 1.13 - hlasovalo 8x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003389) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255157) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232727) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213297) - » Couračka
(Navštívilo: 150223) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122779) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110600)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
