Albánská rybí polévka
Kategorie: Polévky
Autor: karel.abra
Suroviny
Porce: 6
- Mrkev 5 ks
- Brambory 5 ks
- Cibule 3 ks
- Pstruh 1 kg
- Česnek 3 stroužek
- Rajčata 2 ks
- Tymián 1 snítka
- Voda 1.5 l
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Olej 4 lžíce
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Albánie
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
V hrnci na rozpáleném oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli a plátky česneku
Po zesklovatění přidáme oškrábané a na kostičky nakrájené brambory a mrkev, na plátky nebo měsíčky pokrájená rajčata.
Zeleninu zalijeme vodou, až začne polévka vařit, přidáme očištěné pstruhy a polévku dochutíme solí a pepřem
Uvařené ryby vytáhneme, vykostíme a nakrájíme na větší kusy, uvařenou zeleninu pomeleme
Kousky ryb a pomletou zeleninu potom vrátíme zpět do hrnce a polévku ještě malou chvíli povaříme.
Po zesklovatění přidáme oškrábané a na kostičky nakrájené brambory a mrkev, na plátky nebo měsíčky pokrájená rajčata.
Zeleninu zalijeme vodou, až začne polévka vařit, přidáme očištěné pstruhy a polévku dochutíme solí a pepřem
Uvařené ryby vytáhneme, vykostíme a nakrájíme na větší kusy, uvařenou zeleninu pomeleme
Kousky ryb a pomletou zeleninu potom vrátíme zpět do hrnce a polévku ještě malou chvíli povaříme.
Podobné recepty
- » Rybí karbanátky pečené v troubě
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 11x) - » Rychlý rybí salát ze zavináčů
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 17x) - » Rybí salát z cejnů
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 24x) - » Rybízová šťáva za studena
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 16x) - » Rybí salát ze zavináčů
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 14x) - » Domácí rybízové víno
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 12x) - » Jogurtová bublanina s rybízem
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 8x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1026193) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 375432) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 250099) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 240031) - » Couračka
(Navštívilo: 151153) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 149353) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115707)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
