Hustá špenátová polévka
Kategorie: Polévky
Autor: Monyszek
Suroviny
- Mražený špenát 1 balení
- Řeřicha na ozdobu 1 hrst
- Pepř 1 špetka
- Sůl dle chuti 1 špetka
- Smetana 1 hrnek
- Žloutek 3 ks
- Hladká mouka 1 lžíce
- Česnek 3 stroužek
- Cibule 1 ks
- Máslo 1 lžíce
- Opečený chléb 2 ks
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Krok 1:Mražený špenát necháme rozmrazit a s trochou vody ho za občasného míchání přivedeme k varu.
Krok 2: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a zaprášíme moukou.
Krok 3: Hotovou jíšku vložíme ke špenátu, přidáme žloutky, zalijeme 1,5 l studené vody a vaříme asi 10 minut.
Krok 4: Přilijeme smetanu a polévku dochutíme podle potřeby solí a pepřem.
Krok 5: Nakonec ještě uvařenou polévku rozmixujeme ponorným mixérem.
Krok 6: Polévku dozdobíme například čerstvou řeřichou, kterou můžeme doma pěstovat po celý rok. Podáváme s kostičkami opečeného chleba.
Krok 2: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a zaprášíme moukou.
Krok 3: Hotovou jíšku vložíme ke špenátu, přidáme žloutky, zalijeme 1,5 l studené vody a vaříme asi 10 minut.
Krok 4: Přilijeme smetanu a polévku dochutíme podle potřeby solí a pepřem.
Krok 5: Nakonec ještě uvařenou polévku rozmixujeme ponorným mixérem.
Krok 6: Polévku dozdobíme například čerstvou řeřichou, kterou můžeme doma pěstovat po celý rok. Podáváme s kostičkami opečeného chleba.
Podobné recepty
- » Hustá brokolicová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hustá čočková polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hustá polévka z uzené ryby
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hustá polévka s těstovinami a fazolemi – Pasta e fagioli
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hustá polévka s houbami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hustá houbovka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hustá cizrnovo-bramborová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1024168) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 356614) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 245635) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 239539) - » Couračka
(Navštívilo: 151111) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 143793) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115233)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » web o gastronomii a kuchařkách 25.09.2025 23:53
Adams34
Webové stránky https://casinoceske.net/ jsou praktickým online zdrojem, který... více
-
Zajímavé články a tipy
