Šumavská bramboračka
Kategorie: Polévky
Autor: karel.abra
Suroviny
Porce: 7
- brambory 5 ks
- voda 2 l
- sůl 1 špetka
- mrkev 1 ks
- cibule 1 ks
- Houby 200 g
- Sádlo 2 lžíce
- Majoránka 1 špetka
- Pepř 1 špetka
- Petrželová nať 1 špetka
- Kmín 1 lžička
- Hladká mouka 1 lžíce
- Máslo 1 lžíce
- Česnek 2 stroužek
Doba přípravy: 55 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 7
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Brambory nakrájíme na menší kostky, přidáme sušené(předem na 1 den namočené) nebo čerstvé nakrájené houby, osolíme a vaříme ve 2 litrech vody, dokud nejsou brambory měkké.
Mezitím na sádle opražíme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, opražíme, utřený česnek a zalijeme studenou vodou (1 hrnek) a promícháme. Dobře povaříme a vlijeme do polévky. Necháme spolu přejít varem, odstavíme a přisypeme sekanou nať a majoránku a kmín dle chuti.
Podobné recepty
- » Šumavská bramboračka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Šumavská roláda
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Nádivka šumavská - starodávná
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Šumavská bramboračka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Nádivka šumavská - starodávná
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pošumavská pomazánka z hermelínu
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Chalupářská šumavská roláda
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012662) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 291540) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236088) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223259) - » Couračka
(Navštívilo: 150661) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128259) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112863)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
