Dýňová polévka s mrkví a česnekem
Kategorie: Polévky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
- Dýně 500 g
- Máslo 1 lžíce
- Olej 1 lžíce
- Velká cibule 1 ks
- Česnek 4 stroužek
- Mrkev 1 ks
- Zeleninový bujon 1 kostka
- Sůl 1 špetka
- Olivový olej 1 lžíce
- Pepř bílý mletý 1 špetka
- Zakysaná smetana 4 lžíce
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Určen pro: Vegetariáni
Způsob přípravy: Vaření
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Dýni očistíme, oloupeme a pokrájíme na kousky.
V hrnci rozpálíme olej s máslem, přisypeme pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět.
Přidáme dýni a 1 stroužek česneku pokrájený nadrobno. Za stálého míchání orestujeme pár minut.
Zalijeme horkou vodou (cca 1 litr), přidáme bujón, zbylý česnek a mrkev pokrájené na kousky, osolíme, opepříme a vaříme do úplného změknutí dýně, asi 20 minut.
Uvařenou polévku rozmixujeme dohladka.
Na talíři zastříkneme olivovým olejem a vložíme lžíci zakysané smetany.
Podobné recepty
- » Dýňová polévka
(Hodnocení: 1.34 - hlasovalo 140x) - » Jednoduchá dýňová polévka
(Hodnocení: 1.37 - hlasovalo 19x) - » Výborná dýňová polévka
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Dýňová polévka s parmazánem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Dýňová polévka s taveným sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Dýňová polévka s kukuřicí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pikantní dýňová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002978) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254554) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232622) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213019) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122595) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110532)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy