Zelná polévka s klobásou II
Kategorie: Polévky
Autor: avelebova
Suroviny
- kysané zelí 400 g
- voda 2 l
- cibule nakrájená 1 ks
- máslo 1 lžíce
- paprika 1 lžička
- sušené houby 1 lžíce
- bobkový list 1 ks
- pepř mletý 1 špetka
- bůček 25 g
- smetana 2.5 dl
- hladká mouka 3 lžíce
- česnek utřený 3 stroužek
- klobása 1 ks
- sůl 1 špetka
Doba přípravy: 90 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Kysané zelí propláchneme vodou a překrájíme, zalijeme 2l vody, přidáme do růžova osmaženou cibulku na másle a zaprášíme paprikou. Dále přidáme sušené houby, bobkový list, pepř, nakostečky nakrájený bůček a vaříme asi 1/2 hodiny. Připravíme záklechtku ze smetany, vlažného odvaru ze zelí a hladké mouky. Touto záklechtkou zahustíme částečně uvařené zelí, přidáme česnek utřený se solí a vaříme 1/2 hodiny. Před koncem varu přidáme nakrájenou klobásu a krátce povaříme. Dochutíme solí.
Podobné recepty
- » ZELNÁ POLÉVKA S FAZOLEMI, UZENÝM ŽEBREM A PAPRIKOVOU KLOBÁSOU
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zelná polévka s hříbky, uzeným masem a klobásou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zelná polévka s klobásou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Maďarská zelná polévka
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Zelná polévka ze Španělska
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » ZELNÁ POLÉVKA S FAZOLEMI, UZENÝM ŽEBREM A PAPRIKOVOU KLOBÁSOU
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zelná polévka s kysaným zelím
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003063) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254568) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232631) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213034) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122596) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110535)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
