Vynikající boršč
Kategorie: Polévky
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- olej 10 ml
- mrkev 200 g
- bobkový list 3 ks
- červená řepa 300 g
- petržel 200 g
- cibule 2 ks
- kapusta 1 ks
- rajský protlak 2 plechovka
- na ozdobu
- zakysaná smetana 30 g
- podle chuti
- sůl 1 ks
- mletý černý pepř 1 ks
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Ukraina
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Všechnu zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, mrkev a petržel nastrouháme. Kapustu rozkrájíme nadrobno, stejně tak řepu.
Na troše oleje zpěníme cibulku, přidáme nastrouhanou zeleninu a lehce orestujeme. Přidáme červenou řepu, 3 bobkové listy, sůl, pepř, nakrájenou kapustu a vaříme, dokud zelenina nebude uvařena doměkka. Do polévky přilijeme rajský protlak a boršč ještě krátce povaříme.
Vynikající boršč rozdělíme do talířů a na ozdobu použijeme zakysanou smetanu.
Na troše oleje zpěníme cibulku, přidáme nastrouhanou zeleninu a lehce orestujeme. Přidáme červenou řepu, 3 bobkové listy, sůl, pepř, nakrájenou kapustu a vaříme, dokud zelenina nebude uvařena doměkka. Do polévky přilijeme rajský protlak a boršč ještě krátce povaříme.
Vynikající boršč rozdělíme do talířů a na ozdobu použijeme zakysanou smetanu.
Podobné recepty
- » Vynikající karlovarský knedlík
(Hodnocení: 2.17 - hlasovalo 6x) - » Vynikající chilský citronový koláč
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Vynikající pařížský salát
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Vynikající dietní těstovinový salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vynikající sýrová pomazánka
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Vynikající kuřecí placičky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vynikající milkshake
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017506) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316659) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237989) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 235004) - » Couračka
(Navštívilo: 150872) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 132210) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113978)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:46
Adams34
Ahoj. Během vaření můžeš vyzkoušet tuto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:45
Adams34
Ahoj. Počas varenia môžeš vyskúšať túto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
-
Zajímavé články a tipy
