Krémová brokolicová polévka
Kategorie: Polévky
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- tuk 2 lžíce
- hladká mouka 2 lžíce
- voda 1 l
- brokolice 150 g
- podle chuti
- zeleninový bujon 2 kostka
- muškátový oříšek 1 ks
- sůl 1 ks
- smetana ke šlehání 1 dl
Doba přípravy: 25 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Slovensko
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Z rozehřátého tuku a mouky vysmažíme světlou zápražku. Brokolici očistíme a nasekáme najemno.
Jíšku zalijeme vodou, rozšleháme a přidáme 2 kostky zeleninového bujonu. Vsypeme brokolici a polévku vaříme asi 15 minut. Pak polévku odstavíme z ohně, přidáme smetanu a mixérem polévku rozmixujeme do pěny. Nakonec brokolicovou polévku ochutíme solí a muškátovým strouhaným oříškem.
Krémovou brokolicovou polévku rozdělíme na talíře a podle chuti můžeme zdobit růžičkou brokolice a kouskem uzeného lososa.
Jíšku zalijeme vodou, rozšleháme a přidáme 2 kostky zeleninového bujonu. Vsypeme brokolici a polévku vaříme asi 15 minut. Pak polévku odstavíme z ohně, přidáme smetanu a mixérem polévku rozmixujeme do pěny. Nakonec brokolicovou polévku ochutíme solí a muškátovým strouhaným oříškem.
Krémovou brokolicovou polévku rozdělíme na talíře a podle chuti můžeme zdobit růžičkou brokolice a kouskem uzeného lososa.
Podobné recepty
- » Krémová polévka z hlívy ústřičné s bramborami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 9x) - » Brokolicová krémová polévka
(Hodnocení: 1.19 - hlasovalo 16x) - » Krémová polévka z aljašského lososa
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » KRÉMOVÁ HRACHOVÁ POLÉVKA S MÁSLOVÝM HRÁŠKEM A KRUTÓNY
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Pórková krémová polévka s kari
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 5x) - » Krémová žampionová polévka
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Krémová rajská omáčka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1024237) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 356848) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 245826) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 239564) - » Couračka
(Navštívilo: 151112) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 144635) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115248)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » web o gastronomii a kuchařkách 25.09.2025 23:53
Adams34
Webové stránky https://casinoceske.net/ jsou praktickým online zdrojem, který... více
-
Zajímavé články a tipy
