Rybí krém ze sardinek
Kategorie: Polévky
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 1
- máslo na smažení 50 g
- mléko 200 ml
- hladká mouka 50 g
- olej 100 ml
- cibule 1 ks
- kopr 1 ks
- vývar 250 g
- smetana 200 ml
- sardinky 4 plechovka
- na ozdobu
- pažitka 1 ks
- podle chuti
- mořská sůl 1 ks
- bobkový list 1 ks
- nové koření 1 ks
- mletý bílý pepř 1 ks
- máslo na smažení 50 g
- mléko 200 ml
- hladká mouka 50 g
- olej 100 ml
- cibule 1 ks
- kopr 1 ks
- vývar 250 g
- smetana 200 ml
- sardinky 4 plechovka
- na ozdobu
- pažitka 1 ks
- podle chuti
- mořská sůl 1 ks
- bobkový list 1 ks
- nové koření 1 ks
- mletý bílý pepř 1 ks
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Norsko
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Do kastrůlku si dáme olej, můžeme použít i ze sardinek. Najemno nakrájenou cibuli zpěníme v kastrůlku, přidáme sardinky, orestujeme, zaprášíme hladkou moukou, přidáme koření podle chuti, zalijeme předem nachystaným vývarem a metličkou rozšleháme. Polévku necháme 5 minut povařit, přilijeme horké mléko a smetanu a ještě chvíli povaříme.
Čerstvý kopr omyjeme, nasekáme najemno a orestujeme v kastrůlku na másle.
Na kopr propasírujeme přes jemné sítko uvařenou polévku (sardinkový krém), přivedeme do varu a jen krátce povaříme.
Hotovou polévku podle chuti osolíme a přidáme bílý pepř. Podáváme s lehce osmaženou, na nudličky nakrájenou vekou a sypeme pažitkou.
Čerstvý kopr omyjeme, nasekáme najemno a orestujeme v kastrůlku na másle.
Na kopr propasírujeme přes jemné sítko uvařenou polévku (sardinkový krém), přivedeme do varu a jen krátce povaříme.
Hotovou polévku podle chuti osolíme a přidáme bílý pepř. Podáváme s lehce osmaženou, na nudličky nakrájenou vekou a sypeme pažitkou.
Podobné recepty
- » Rybí krém ze sardinek
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rybí krém ze sardinek
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rybí karbanátky pečené v troubě
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 11x) - » Rychlý rybí salát ze zavináčů
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 17x) - » Rybí salát z cejnů
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 24x) - » Rybízová šťáva za studena
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 16x) - » Rybí salát ze zavináčů
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 14x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1021982) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 340297) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 242955) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 239077) - » Couračka
(Navštívilo: 151034) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 136379) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 114832)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 25.09.2025 23:53
Adams34
Webové stránky https://casinoceske.net/ jsou praktickým online zdrojem, který... více - » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:46
Adams34
Ahoj. Během vaření můžeš vyzkoušet tuto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:45
Adams34
Ahoj. Počas varenia môžeš vyskúšať túto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
-
Zajímavé články a tipy
