Belgická polévka
Kategorie: Polévky
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 1
- krupky 150 g
- máslo 60 g
- celer 1 ks
- hladká mouka 60 g
- žloutek 1 ks
- vývar z kostí 1.5 l
- sůl 1 ks
- smetana 125 ml
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Belgie
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Dobře proprané krupky a očištěný celer uvaříme ve vývaru z kostí doměkka a prolisujeme sítem.
Připravíme si světlou jíšku z másla a mouky, podlijeme vývarem, přidáme připravené kašoviny a povaříme. Belgickou polévku zjemníme žloutkem rozkvedlaným ve smetaně.
Podle chuti na talíři dozdobíme nasekanými bylinkami nebo je doplníme přímo do polévky.
Připravíme si světlou jíšku z másla a mouky, podlijeme vývarem, přidáme připravené kašoviny a povaříme. Belgickou polévku zjemníme žloutkem rozkvedlaným ve smetaně.
Podle chuti na talíři dozdobíme nasekanými bylinkami nebo je doplníme přímo do polévky.
Podobné recepty
- » Belgická káva
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Dršťková polévka z bedel
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 71x) - » Dýňová polévka
(Hodnocení: 1.34 - hlasovalo 140x) - » Česneková polévka se sýrem a šunkou
(Hodnocení: 1.22 - hlasovalo 23x) - » Pho Ga - vietnamská kuřecí polévka
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 63x) - » Pekingská pikantní kyselá polévka
(Hodnocení: 1.59 - hlasovalo 22x) - » Gulášová polévka
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 35x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1017515) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 316687) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237993) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 235017) - » Couračka
(Navštívilo: 150872) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 132225) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113984)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:46
Adams34
Ahoj. Během vaření můžeš vyzkoušet tuto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:45
Adams34
Ahoj. Počas varenia môžeš vyskúšať túto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
-
Zajímavé články a tipy
