Dýňová polévka s parmazánem
Kategorie: Polévky
Autor: afaltynkova
Suroviny
Porce: 4
- Cibule 1 ks
- Česnek 3 stroužek
- Olivový olej 3 lžíce
- Brambory 200 g
- Parmezán 50 g
- Zahřátý kuřecí vývar 2 l
- Čerstvě mletý pepř 1 ks
- Sůl 1 ks
- Žluté máslové dýně 2 ks
- Šalvěj 15 ks
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Připravíme si dýni a brambory. Dýni oloupeme, vydlabeme semínka a dýni nakrájíme na kostky. Brambory také oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli i česnek nakrájíme nadrobno. Ve větším hrnci rozehřejeme olej a přidáme cibuli a česnek, který necháme zezlátnout.
Potom přidáme šalvěj, dýni a brambory. Vše promícháme a přidáme pepř a sůl. Přilijeme vývar a necháme vařit minimálně 30 minut, dokud se zelenina nezačne rozvařovat. Potom polévku ještě dochutíme pepřem a solí, odstavíme z ohne a polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Podáváme s parmazánem, popřípadě ještě pocákáme olivovým olejem.
Potom přidáme šalvěj, dýni a brambory. Vše promícháme a přidáme pepř a sůl. Přilijeme vývar a necháme vařit minimálně 30 minut, dokud se zelenina nezačne rozvařovat. Potom polévku ještě dochutíme pepřem a solí, odstavíme z ohne a polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Podáváme s parmazánem, popřípadě ještě pocákáme olivovým olejem.
Podobné recepty
- » Dýňová polévka
(Hodnocení: 1.34 - hlasovalo 140x) - » Jednoduchá dýňová polévka
(Hodnocení: 1.37 - hlasovalo 19x) - » Výborná dýňová polévka
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Dýňová polévka s taveným sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Dýňová polévka s kukuřicí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pikantní dýňová polévka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vegetariánská dýňová polévka
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1014823) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 303117) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 237057) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 230107) - » Couračka
(Navštívilo: 150755) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 130577) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 113478)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
