Čočková polévka s kari
Kategorie: Polévky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 6
- Červená čočka 300 g
- Zeleninový vývar 750 ml
- Rajče 3 ks
- Cibule 1 ks
- Mrkev 1 ks
- Česnek 2 stroužek
- Kari koření 1 lžička
- Mletý římský kmín 1.4 lžička
- Čerstvý koriandr 1 hrst
- Olej 3 lžíce
- Sůl dle chuti 4 špetka
- Pepř dle chuti 3 špetka
- Bobkový list 1 ks
Doba přípravy: 35 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1 Oloupanou cibuli nasekejte nadrobno. Očištěnou mrkev nakrájejte na kolečka. Pokud používáte čerstvá rajčata, nakrájejte je na malé kousky.
2 Ve velkém hrnci, který použijete na vaření polévky, osmahněte na oleji nejdřív cibuli, přidejte mrkev, čočku, kari, mletý kmín a nechte dusit na mírném ohni 2 minuty.
3 Poté přidejte rajčata, bobkový list a zalijte asi 0,5 l vývaru nebo vody. Nechte vařit 25 minut. Na závěr přidejte česnek utřený se solí, opepřete a dosolte podle chuti. Těsně před podáváním přidejte čerstvě nasekaný koriandr.
2 Ve velkém hrnci, který použijete na vaření polévky, osmahněte na oleji nejdřív cibuli, přidejte mrkev, čočku, kari, mletý kmín a nechte dusit na mírném ohni 2 minuty.
3 Poté přidejte rajčata, bobkový list a zalijte asi 0,5 l vývaru nebo vody. Nechte vařit 25 minut. Na závěr přidejte česnek utřený se solí, opepřete a dosolte podle chuti. Těsně před podáváním přidejte čerstvě nasekaný koriandr.
Podobné recepty
- » Himalájská čočková polévka
(Hodnocení: 1.3 - hlasovalo 10x) - » Rychlá čočková polévka
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 5x) - » Čočková polévka s kurkumou, kuřecími kousky a citronovou trávou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Čočková polévka s párkem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Čočková polévka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Čočková polévka s brambory
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Čočková polévka
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003370) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255111) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232725) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213288) - » Couračka
(Navštívilo: 150223) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122774) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110599)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
