Zaképané brambory s hruškami a sýrem Bleu d´Auvergne
Kategorie: Pokrmy
Autor: adminrecepty
Suroviny
- Brambory 500 g
- Bešamel 350 g
- Hrušky 2 ks
- sýr Bleu d´Auvergne 100 g
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 1 špetka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Určen pro: Vegetariáni
Způsob přípravy: Zapékání
Zařazení: Oběd
Země: Francie
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Troubu předehřejeme na 220°C. Brambory a hrušky omyjeme a oloupáme. Brambory nakrájíme na tenké plátky, hrušky nejprve podélně rozkrojíme a poté je nakrájíme na rovnoměrné silnější plátky. Na dno zapíkací formy naskádáme vrstvu brambor, poté všechny hrušky a posypeme polovinou rozdrobeného sýra. Takto připravený základ pokryjeme polovinou bešamelu, osolíme a okořeníme čerstvě umletým pepřem. Jako vrchní vrstvu naklademe zbývající brambory, přidáme bešamel a vše posypeme zbytkem sýra. Připravený pokrm zapékáme 40-45 minut.
Podobné recepty
- » Zapečené smetanové brambory s kuřecím masem
(Hodnocení: 1.51 - hlasovalo 61x) - » Farmářské brambory
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 77x) - » Zapečené strouhané brambory
(Hodnocení: 1.48 - hlasovalo 23x) - » Šťouchané brambory s jarní cibulkou
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 12x) - » Francouzské brambory IV.
(Hodnocení: 1.52 - hlasovalo 23x) - » Pečené brambory s česnekovým dipem
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Francouzské brambory tak trochu jinak
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1000969) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 250112) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232220) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 211583) - » Couračka
(Navštívilo: 150196) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 121868) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110208)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy