Sójové kostky v hořčicové omáčce
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 2
- mražený hrášek 60 g
- hladká mouka 1 lžíce
- zeleninový vývar 300 ml
- plnotučná hořčice 1 lžíce
- sójové kostky 50 g
- olej 1 lžíce
- cibule 70 g
- marináda
- plnotučná hořčice 1 lžíce
- sójová omáčka 1 lžíce
- gyros koření 1 špetka
- olej 1 lžíce
- kari koření 1 špetka
- podle chuti
- mletý černý pepř 1 ks
- sůl 1 ks
- drcený kmín 1 ks
- příloha
- rýže 300 g
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Do vroucí vody nasypeme mletý pepř a drcený kmín. Necháme chvíli povařit, vhodíme sójové kostky a vaříme je doměkka. Poté necháme kostky vychladnout.
Mezitím si nachystáme marinádu z 1 lžíce oleje, 1 lžíce sójové omáčky (Tamari), 1 lžíce vody, asi 1 lžíce hořčice, špetky kari a koření Gyros. Do marinády naložíme uvařené a dobře vymačkané sójové kostky a necháme alespoň 2 hodiny odležet.
Na oleji zpěníme větší cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme 1 lžíci hladké mouky, zamícháme a přilijeme zeleninový vývar (Würzl). Dusíme doměkka. Přidáme 1 lžíci hořčice a necháme ještě chvíli povařit. Nakonec přidáme hrášek (mražený nebo čerstvý) a naložené sójové kostky.
Sójové kostky v hořčicové omáčce podáváme s rýží.
Mezitím si nachystáme marinádu z 1 lžíce oleje, 1 lžíce sójové omáčky (Tamari), 1 lžíce vody, asi 1 lžíce hořčice, špetky kari a koření Gyros. Do marinády naložíme uvařené a dobře vymačkané sójové kostky a necháme alespoň 2 hodiny odležet.
Na oleji zpěníme větší cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme 1 lžíci hladké mouky, zamícháme a přilijeme zeleninový vývar (Würzl). Dusíme doměkka. Přidáme 1 lžíci hořčice a necháme ještě chvíli povařit. Nakonec přidáme hrášek (mražený nebo čerstvý) a naložené sójové kostky.
Sójové kostky v hořčicové omáčce podáváme s rýží.
Podobné recepty
- » Pikantní sójové kostky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Sójové kostky se zeleninou
(Hodnocení: 2.5 - hlasovalo 2x) - » Sójové kostky na houbách
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Sójové kostky se zeleninou v jogurtové omáčce
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sójové kostky s pórkem a žampiony
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Sójové boby s cibulkou a hořčicí
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Sójové nudličky se žampiony
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003202) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254609) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232656) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213076) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122644) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110550)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
