Vepřový guláš na mexický způsob
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 6
- cibule 1 ks
- chilli paprička 3 ks
- bílé fazole v nálevu 1 plechovka
- česnek 4 stroužek
- vepřová plec 750 g
- loupaná rajčata 1 plechovka
- kukuřice v nálevu 200 g
- podle chuti
- mletá sladká paprika 1 lžíce
- mleté chilli koření 1 ks
- sůl 1 ks
- mletý černý pepř 1 ks
- podle potřeby
- olej 1 ks
- vývar 1 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Mexiko
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na kostky, které osolíme a opepříme. Omyté chilli papriky drobně nasekáme. Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme na kostičky. Fazole a kukuřici necháme okapat na sítku.
Na oleji osmažíme cibulku, česnek a nasekané papričky. Pak přidáme nakrájené maso a za stálého míchání opékáme, dokud se maso nezatáhne. Nyní vše ochutíme sladkou a pálivou paprikou, krátce orestujeme a vmícháme loupaná rajčata i se šťávou. Směs podle potřeby podlijeme malým množstvím vývaru a zvolna dusíme doměkka. Nakonec do vepřového guláše vmícháme fazole a kukuřici, prohřejeme a podle potřeby dochutíme.
Ostrý vepřový guláš na mexický způsob rozdělíme na porce a podáváme s rýží nebo pečivem.
Na oleji osmažíme cibulku, česnek a nasekané papričky. Pak přidáme nakrájené maso a za stálého míchání opékáme, dokud se maso nezatáhne. Nyní vše ochutíme sladkou a pálivou paprikou, krátce orestujeme a vmícháme loupaná rajčata i se šťávou. Směs podle potřeby podlijeme malým množstvím vývaru a zvolna dusíme doměkka. Nakonec do vepřového guláše vmícháme fazole a kukuřici, prohřejeme a podle potřeby dochutíme.
Ostrý vepřový guláš na mexický způsob rozdělíme na porce a podáváme s rýží nebo pečivem.
Podobné recepty
- » Pikantní vepřový guláš
(Hodnocení: 1.53 - hlasovalo 74x) - » Hospodský vepřový guláš
(Hodnocení: 1.24 - hlasovalo 55x) - » Minutkový vepřový guláš s červenou paprikou
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 24x) - » Pivní vepřový guláš
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 8x) - » Vepřový guláš z trouby
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 22x) - » Pomalu pečený vepřový guláš
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 7x) - » Pečený vepřový guláš
(Hodnocení: 1.22 - hlasovalo 9x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1030398) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 399760) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 254038) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 240766) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 154325) - » Couračka
(Navštívilo: 151280) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 116383)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.04.2026 07:01
shanewhatson
Checking your Bath & Body Works gift card balance is an important step before... více - » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více
-
Zajímavé články a tipy
