Holandská omáčka
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 1
- bílé víno 3 lžíce
- vinný ocet 0.5 lžička
- máslo 100 g
- žloutek 2 ks
- citronová šťáva 0.5 lžička
- podle chuti
- sůl 1 ks
- mletý bílý pepř 1 ks
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Nizozemsko
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Máslo si rozpustíme a necháme zchladnout.
V míse lehounce vyšleháme žloutky s bílým vínem do pěny, octem a citronovou šťávou. Hmotu necháme tuhnout.
Rozpuštěné máslo vmícháme pomalu do vaječné hmoty a podle chuti osolíme a opepříme.
Holandskou omáčkou podle chuti podáváme.
V míse lehounce vyšleháme žloutky s bílým vínem do pěny, octem a citronovou šťávou. Hmotu necháme tuhnout.
Rozpuštěné máslo vmícháme pomalu do vaječné hmoty a podle chuti osolíme a opepříme.
Holandskou omáčkou podle chuti podáváme.
Podobné recepty
- » Holandská omáčka
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 35x) - » Holandská omáčka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Základní holandská omáčka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Holandská omáčka
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 35x) - » Holandská omáčka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Holandská káva
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Holandská hrachová kaše
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1022921) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 346657) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 244142) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 239245) - » Couračka
(Navštívilo: 151067) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 138179) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 115000)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » web o gastronomii a kuchařkách 25.09.2025 23:53
Adams34
Webové stránky https://casinoceske.net/ jsou praktickým online zdrojem, který... více
-
Zajímavé články a tipy
