Na pánev nalijeme trochu oleje a začneme smažit kousky kuřete. Až budou kousky masa hotové, vyndáme je a dáme do cedníku, aby olej odkapal z masa, poté necháme zchladnout.

Následně kuřecí maso vložíme do mísy, přidáme sůl, pepř a sójovou omáčku. Vše smícháme a dáme do ledničky. Zatím si připravíme špenát. Pokud máme listový špenát, tak ho rozmixujeme. Pak přidáme trochu soli, ale dbáme na to, aby soli nebylo moc ani v mase, ani ve špenátu.

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Dále dáme vařit špenát a přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Když máme hotový špenát, tak uvaříme těstoviny podle návodu na balení. Když se vaří těstoviny, vyndáme z ledničky kuřecí maso.

Kousky masa dáme na talíř a ohřát do mikrovlnné trouby. Maso nasákne sójovou omáčkou, která na něm zbyla. Těstoviny vložíme do cedníku a necháme, aby odkapala voda z těstovin. Potom rovnou nandaváme na talíř. Nejdříve dáme těstoviny, poté polijeme špenátem a nakonec rozložíme kousky kuřete na špenát.

Těstoviny se špenátem a kuřecími kousky podáváme jako chutný hlavní chod.