Domácí ravioli ve smetanové omáčce
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Těsto
- Hladká mouka 400 g
- Vejce 4 ks
- Sůl 1 špetka
- Olivový olej 2 lžička
- Náplň
- Kuřecí prsíčka na kousky 400 g
- Máslo 3 lžíce
- Špenát 200 g
- Mozzarella 1 ks
- Červená cibule 2 ks
- Sůl 1 špetka
- Pepř 1 špetka
- Muškátový květ 1 špetka
- Parmazán 100 g
- Omáčka
- Máslo 1 lžíce
- Červená cibule 1 ks
- Kuřecí vývar 300 ml
- Šlehačka 250 ml
- Bílé víno 150 ml
- Parmazán 100 g
- Sůl 1 špetka
- Pepř 1 špetka
- Bazalka 2 špetka
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a necháme ho zabalené do potravinářské fólie zhruba 30 minut odležet v lednici.
Kuřecí kousky opečeme na másle a necháme vychladnout. Na jiné pánvi orestujeme na másle cibuli, přidáme špenát, oba sýry a vše necháme spojit. Přidáme maso a dokořeníme.
Těsto vyválíme na plát a nakrájíme na menší kousky. Na každý kus položíme hrudku směsi, přikryjeme dalším kouskem těsta a vidličkou umačkáme okraje. Ravioli vaříme ve vroucí osolené vodě s olivovým olejem než vyplavou.
Na másle orestujeme cibuli, přidáme zbylé ingredience a prohřejeme. Omáčkou poléváme ravioli na talíři a podáváme.
Kuřecí kousky opečeme na másle a necháme vychladnout. Na jiné pánvi orestujeme na másle cibuli, přidáme špenát, oba sýry a vše necháme spojit. Přidáme maso a dokořeníme.
Těsto vyválíme na plát a nakrájíme na menší kousky. Na každý kus položíme hrudku směsi, přikryjeme dalším kouskem těsta a vidličkou umačkáme okraje. Ravioli vaříme ve vroucí osolené vodě s olivovým olejem než vyplavou.
Na másle orestujeme cibuli, přidáme zbylé ingredience a prohřejeme. Omáčkou poléváme ravioli na talíři a podáváme.
Podobné recepty
- » Domácí svíčková na smetaně
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 166x) - » Domácí barbecue omáčka podle Gordona Ramseyho
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 39x) - » Domácí sekaná
(Hodnocení: 1.41 - hlasovalo 70x) - » Domácí utopenci
(Hodnocení: 1.56 - hlasovalo 113x) - » Domácí zavináče
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 65x) - » Domácí vaječný likér bez vajec
(Hodnocení: 1.57 - hlasovalo 21x) - » Domácí těsto na štrůdl
(Hodnocení: 1.74 - hlasovalo 35x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1012882) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 292840) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 236149) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 223417) - » Couračka
(Navštívilo: 150673) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 128343) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 112902)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
