Švestkové bramborové knedlíky
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Švestky 25 ks
- Těsto
- Brambory 800 g
- Hrubá mouka 325 g
- Vejce 1 ks
- Sůl 1 špetka
- Na posypání
- Máslo 100 g
- Strouhanka 200 g
- Mletá skořice 2 lžička
- Krupicový cukr 170 g
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Brambory uvaříme ve slupce, scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, mouku, sůl a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme váleček, který nakrájíme na stejně velké dílky. Každý váleček prsty jemně rozválíme a do každého zabalíme vypeckovanou švestku. Vaříme ve vroucí osolené vodě asi 5-10 minut, dokud nevyplavou na povrch. Scedíme, necháme okapat a na talíři posypeme strouhankovou směsí a podáváme.
Posypání - Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme strouhanku, cukr a skořici. Za stálého míchání lehce opražíme. Pozor, abychom strouhanku nepřipálili.
Posypání - Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme strouhanku, cukr a skořici. Za stálého míchání lehce opražíme. Pozor, abychom strouhanku nepřipálili.
Podobné recepty
- » Švestkové knedlíky z bramborového těsta
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 24x) - » Švestkové knedlíky z bramborového těsta
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Švestkové knedlíky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Švestkové knedlíky sypané mákem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Švestkové kuličky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1021952) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 339996) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 242926) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 239072) - » Couračka
(Navštívilo: 151033) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 136365) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 114828)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 25.09.2025 23:53
Adams34
Webové stránky https://casinoceske.net/ jsou praktickým online zdrojem, který... více - » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:46
Adams34
Ahoj. Během vaření můžeš vyzkoušet tuto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 10.07.2025 13:45
Adams34
Ahoj. Počas varenia môžeš vyskúšať túto stránku -... více - » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
-
Zajímavé články a tipy
