Uvařené brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme obě mouky, vejce, sůl. Vypracujeme tuhé těsto, je-li řídké. přidáme mouku. Těsto vyválíme na 2 mm silný plát s rádýlkem rozdělíme na čtverce. Každý čtverec poklademe připravenou náplní, kraje potřeme bílkem, přehneme a dobře přitlačíme, aby náplň nevytekla. Dáme vařit do vroucí osolené vody asi na 5-10 minut. Uvařené taštičky scedíme, necháme okapat a na talíři poléváme teplou omáčkou.
Náplň - Povidla smícháme s rumem a nastrouhaným perníkem.
Omáčka - Do kastrůlku dáme vodu, med, cukr a na mírném ohni vaříme do zhoustnutí. Poté stáhneme z plamene, přidáme máslo a posekané ořechy.