Telecí maso na kmíně
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 5
- Telecí maso - kýta, plec 500 g
- Sůl 2 špetka
- Máslo 60 g
- Cibule 50 g
- Kmín 1 špetka
- Hladká mouka 10 g
Doba přípravy: 120 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 5
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Maso omyjeme vcelku a částečně odblaníme. Po všech stránkách osolíme a vložíme na máslo opéci, pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a smažíme. Podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou s kmínem doměkka. Měkké maso vyjmeme, štávu zaprášíme hladkou moukou, necháme částečně zezlátnout, podlijeme vodou, dobře provaříme, podle chuti přisolíme, maso nakrájíme na porce, dáme do štávy prohřát a podáváme.
Podobné recepty
- » Telecí maso na paprice
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Telecí maso s fazolkami a kaší pro děti od 8 měsíců
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Telecí maso po italsku
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Telecí maso pečené s dýní
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Telecí maso s flíčky pro děti
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Telecí maso na rajčatech
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Telecí pečeně na karamelové šalotce
(Hodnocení: 1.17 - hlasovalo 6x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1022511) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 343842) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 243850) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 239187) - » Couračka
(Navštívilo: 151059) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 137947) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 114956)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » Adam34 01.12.2025 22:38
Adams34
Цитирую: Постоянный стресс и суматошный образ жизни могут истощать вашу... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:37
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » Adam34 01.12.2025 22:36
Adams34
Neustálý stres a uspěchaný životní styl vám mohou vysát energii. Dejte si pauzu... více - » web o gastronomii a kuchařkách 25.09.2025 23:53
Adams34
Webové stránky https://casinoceske.net/ jsou praktickým online zdrojem, který... více
-
Zajímavé články a tipy
